Всички държави
Български
    всички раздели
    Сравнете
    Добави в избрано
    Да споделя   ID: 8326:52999
    Купувам Каци
    0UAHУточнете цената
    Описание
    Mатериалът използван за производството на бъчви от ЕТ" Бони- Иванка Боновска" е дъб,тип "Quercus", така нареченият Благун ,добиван в най-чисто екологичните райони на страната.
    Не всички дъбови бъчви са еднакви. Те се различават по произхода на дъба от който са изработени, количеството на изпичане (обгарянето на вътрешността) на всяка бъчва, възрастта на бъчвите (с течение на времето те губят качеството си да придават на виното лек ванилово-маслен вкус) и дори по размера. Дори всички дъбови бъчви да бяха еднакви, виното пак може да се окаже различно в зависимост от това дали в тях е сложен неферментирал сок или истинско вино и колко време е стояло там. Смята се, че оптималния размер на дъбовата бъчва за отлежаване или ферментиране на вино е между 225 и 500 литра. И по-големите вършат работа, но не когато са над два тона. Най-скъпи са бъчвите от френски дъб и дори от точно определени региони на Франция. Една наистина качествена дъбова бъчва може да достигне цена от 600 евро. Всъщност въпросът за дъба е толкова сложен, че ако някой смята дадено вино за по-добро само защото е отлежавало в дъбови бъчви, ще бъде обвинен в огромно опростяване. И нашият опит като дегустатори доказа, че няма автоматична зависимост между използването на дъб и качеството на виното.
    Снимки
    • Каци
    • Бихте ли искали да видите повече снимки?

      Изпрати съобщение
    Купувам каци
    Поръчка
    Уточнете цената
    Или да се свържете с продавача
    Try to describe briefly the essence of your question to the seller (at least 20 symbols)
    Go backв раздела "Каци дървени, бъчви, бурета, качета и вани"
    за
    by the goods
    Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
    Не е попълнено задължителното поле
    Невярно е попълнено полето
    Невярно е попълнено полето
    Сравнете0
    ИзтрийтеИзбрани са позициите: 0